鞍山市医疗器械供应信息
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品牌:-型号:-焦糖又称焦糖色,俗称酱色,是用饴糖、蔗糖等熬成的黏稠液体或粉末,深褐色,有苦味,主要用于酱油、糖果、醋、啤酒等的着色。焦糖是一种在食品中应用范围十分广泛的天然着色剂、是食品添加剂中的重要一员。 焦糖的制造并不是什么新鲜的事,它是一种褐变反应(BrowmingReaction)。
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