产品分类
含量:99(%) | 有效物质含量:99(%) |
产品规格:25kg*! | 执行标准:国标 |
主要用途:抗氧化剂原料 | CAS:137-66-6 |
名称:抗坏血酸 |
L-抗坏血酸棕榈酸酯
描述: 脂溶性维生素C 衍生物
化学命名:6-棕榈酰-L-抗坏血酸
别名:维生素C 棕榈酸酯,6-十六酰基-L(+)-抗坏血酸
化学文摘号:137-66-6
分子式:C22H38O7
分子质量:414.54 g/mol
用途:具有抗氧化及营养强化功能,用做 VE 的抗氧增白剂,在油脂中抗氧效果非常明显。且耐高温,适用于医药、保健品、化妆品等,并适用于烘烤煎炸用油的抗氧剂,对猪油的抗氧效果优于植物油。常用于含油食品、食用油、动植物油及高级化妆品中,也可用于各种婴幼儿食品及奶粉中。
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