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煲仔饭铝箔碗是用铝箔做的一种盛煲仔饭的容器,可以直接用数码煲仔饭机或在煤气炉加热制作煲仔饭。有些地方也称作煲仔饭铝箔煲、锡纸碗、铝煲。煲用铝箔碗制作煲仔饭方便快捷、节约能源;作为外卖输送、速度快、干净、环保、卫生。由于数码煲仔饭机在国内的大量应用及人们对一次性餐盒卫生的重视,煲仔饭铝箔碗近年来在国内的应用越来越广。
煲仔饭铝箔碗和盖子的常用搭配:一、塑料盖和铝箔碗配对(塑料盖偏软,温度一高支撑力低);二、纸盖和铝箔碗配对(纸盖不能加温,且不耐油腻);
三、铝箔盖和铝箔碗配对(可以加温,保鲜性好,目前市场最流行);
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