曲酸,英文名称: Kojic acid CAS:501-30-4 化学名称: 5-羟基-2-羟甲基-1,4-吡喃酮 分子量: 142.1 分子式: C6H6O4 曲酸还具有自由基、增强细胞活力、食品保鲜护色等作用,被广泛地应用于医药和食品领域。
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