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单甘酯

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单甘酯(GMS)

单甘酯学名单十八(烷)酸丙三醇酯(英文名Glycerin monostearate 简称:GMS),是单硬脂酸甘油酯的简称,分子量358,工业产品通常为微黄色蜡样固体或片状,除含有单酯外,尚含有少量的二酯及三酯,无味、无臭。易与水起乳化作用,为油包水型乳化剂。但因其本身有很强的乳化性能,故亦可作为水包油型乳化剂。

单甘酯在塑料工业中主要用作脱模剂、增塑剂、抗静电剂,还特别适用于塑料发泡制品的抗缩剂。单甘酯在复合铅盐稳定剂中是不可或缺的润滑剂。在农用大棚膜的生产中,单甘酯是流滴剂的主要原料。

单甘酯可作为硝酸纤维素的增塑剂、醇酸树脂的改性剂、胶乳分散及合成石腊的配合剂。单甘酯在食品行业中主要用作食品添加剂。单甘酯在日用化妆品行业,用于润肤脂、雪花膏、发乳、洗发香波等配方中,作乳化剂及增稠剂。也可用作医药品乳化剂、软膏的增稠剂。

产品质量标准:性 状微黄色蜡样固体或片状微黄色蜡样固体或片状单 酯(%)32---38≥40碘 值(≤)3.03.0凝 固 点≤5454游离酸(以硬脂酸计% ≤)2.52.5重金属(以Pb计,% ≤)0.00050.0005砷 (以As计 ,% ≤0.00010.0001铁(以Fe计, % ≤0.00020.0002

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