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甜菊糖甙 拼音:tian ju tang dai 英文名：Steviosides，其甜度是蔗糖的200～300倍，分子式:C38H60O18，化学名：13-[(2-O-β-D-吡喃葡萄糖基-β-D-吡喃葡萄糖基)氧基] 贝壳杉烷-16-烯-18-羧酸，β-D-吡喃葡萄糖酯,同时也称甜菊糖。以甜叶菊(SteviaR ebaudianaB ertonl)干叶为原料，经提取、精制而得的甜菊糖原粉。
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