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3-巯基-2-丁酮CAS:40789-98-8生产厂家及其价格

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3-巯基-2-丁酮CAS:40789-98-8生产厂家及其价格

3-巯基-2-丁酮 中文名称:3-巯基-2-丁酮 中文同义词:巯基丁酮;3-巯基-2-丁酮;3-硫基-2-丁酮,98%;3-巯基-2-丁酮(3-巯基-丁-2-酮);3-硫基-2-丁酮, 98%, 0.1%碳酸钙做稳定剂 CAS:40789-98-8 MDL:MFCD00085206 分子式:C4H8OS; CH3CH(SH)COCH3 分子量:104.17 SMILES:CC(=O)C(S)C EINECS:255-082-2 使用限量 FEMA:软饮料、糖果、焙烤食品、肉制品、肉羹汤、牛奶、乳制品、谷类制品,均0.2mg/kg。 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 化学性质:无色或淡黄色液体,呈韭、葱似香气。短期贮藏即出现浑浊,在室温下5h以内可形成水滴。熔点50℃(2400Pa)。微溶于水,易溶于乙醇、乙醚、吡啶及碱液中。 用途 :GB 2760--1996规定为允许使用的食品用香料。 生产方法:在室温下由氧基化合物与硫或多硫化物及氨反应而成。

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