栀子黄色素

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栀子黄色素　Gardenia yellow (D0005)

【性质】：棕黄色粉末、块状、糊状或液体，略有特殊气味，无味，溶于水，鲜明透明黄色。不溶于油脂。

【含量】：UV 60色价 85色价

【来源】：由茜科植物栀子（Gardenia augusta var.grandiflora）果实为原料，利用现代的生物技术提取而成的天然着色剂。

【产品包装】：2.5公斤×4袋（双层无菌袋真空包装）/纸箱

【用途】：用于果汁饮料类、配制酒、糕点、方便面、月饼、栗子罐头、糕点上彩装、糖果、冰淇淋、冰棍、雪糕、蜜饯、膨化食品、面饼、果冻、布丁、稀奶油、腌菜、小吃食品的片状原料等的着色，为黄色着色剂。产品理化指标、微生物指标均符合出口日本、美国、欧盟等国家标准。

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